Fontana Forni MARGHERITA APPOGGIO Stand- Einbaugeräte
Pizza Linie
Direktes Kochen
Das Produkt wird laut Bestellung konfiguriert und FRACHTFREI Gehsteigkante geliefert. Lieferzeit saisonabhängig ca. 2-6 Wochen.
Schnellauskünfte per Telefon erhalten Sie unter 0049 171 998 54 94
Die direktbefeuerten MARGHERITA-Backöfen werden in 3 verschiedenen Farben mit Stahlblechabdeckung oder in kompletter Edelstahlausführung angeboten.
Backofen mit 60 x 60 cm Garraum, Rauchrohr mit verstellbarem Rauchaustrittsventil und Schornsteinabdeckung, Tür zum Verschließen der Backkammer. Die Backfläche ist aus hochwertigem, für Lebensmittel zugelassenem, feuerfestem Schamotte. Die Innenwand besteht aus rostfreiem Edelstahl, während die Außenseite – aus galvanisiertem Stahl bei hoher Temperatur beschichtet – optimale Beständigkeit gegen Hitze, Wetter und Rost bietet. Die Isolierung des Ofens aus Natursteinwolle hält die Temperatur im Inneren konstant und vermeidet dass die Außenwand zu heiß wird.
- Gewicht in kg: 86
- Außenabmessungen (T x B x H cm) 88,5x78x114
- Garraumgröße (T x B x H cm) 60x60x34
- Brotmenge in kg : 2-3
- Pizzamenge Stück: 2
Ausführung:
Rauchgasdrosselklappe im Abgasrohr DM 150 mm, Schürhaken
Edelstahl-Stelltüre mit Luftzufuhr, Backkammer-Thermometer,