Smol 16 "Das Schmale"
Smol 16 "Das Schmale"
Mit der starken und starren Klinge qualifiziert sich das Smal ganz eindeutig zum Zerteilen und Auslösen von Fleisch. Es eignet sich aber nicht nur als Tranchier- oder Bratenmesser, sondern es funktioniert auch ganz vorzüglich zum Schneiden von Brot, Käse oder Fisch. Für feine Schneidarbeiten wählt man besser ein Messer mit einer filigraneren Klinge.
All unsere Messer
MERKMALE IM ÜBERBLICK
- Gesamt: 250mm
- Klinge: 160mm
- Stärke: 1.5mm poliert
- Griff: Zwinge, Zedrachholz
- Gewicht: 80gr
Mit der starken und starren Klinge qualifiziert sich das Smal ganz eindeutig zum Zerteilen und Auslösen von Fleisch. Es eignet sich aber nicht nur als Tranchier- oder Bratenmesser, sondern es funktioniert auch ganz vorzüglich zum Schneiden von Brot, Käse oder Fisch. Für feine Schneidarbeiten wählt man besser ein Messer mit einer filigraneren Klinge.
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